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 豚肉と水菜ときのこの胡麻だれスパゲッティ*レシピ*

2008-06-09

時間があるので、予約投稿。
前からケティさんに催促されてた
レシピでも書こうと思いますえんぴつ♪



★豚肉と水菜ときのこの胡麻だれスパゲッティ★

080602.jpg

【材料】2人分
・スパゲッティー ・・・160g
・豚肉 ・・・・・・・・・・・・100g
・エリンギ ・・・・・・・・・1本
・水菜 ・・・・・・・・・・・・1束

・ごま油 ・・・・・・・・・・大1
・塩コショウ ・・・・・・・少々
・醤油 ・・・・・・・・・・・・大1
・マヨネーズ ・・・・・・・大1
・ごまだれ ・・・・・・・・大3
・ブラックペッパー ・・少々
・すりごま ・・・・・・・・・たっぷり


【作り方】
① スパゲッティはかためにゆでる。

② 豚肉、エリンギ、水菜は適当な大きさに切る。

③ フライパンにごま油を熱し、
  豚肉とエリンギを塩コショウでよく炒める。
  火が通ったら、醤油を加えさらに炒める。

④ ③にマヨネーズを入れ、まんべんなく混ぜてから
  ①のスパゲッティとごまだれを加えて、炒め合わせる。

⑤ さらに水菜を加え、ブラックペッパーとごまを散らして
  器に盛って、できあがり♪

※油っこいのが苦手な方は、豚肉を茹でた方がいいと思います。

材料は目分量で作ったのを思い出しながら書いたので
お好みで味を見ながら調節してください普通顔




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 大阪府

*生年月日*
 198●.2.27

*趣味*
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 (カジュアルファッションダイスキ!!)
・スポーツ観戦
 (サッカー・プロレス・K-1・バレー)
・雑貨集め
 (スヌーピー・ディズニーなど
  キャラクターモノがスキです♡)
・ゲーム
 (ニンテンドーDSLite&Wiiユーザー♬♪)

ダァリンの影響でかなり多趣味です♥

サッカーはJ1名古屋グランパス
プロレスは新日本を贔屓してます!

基本、ひとりごと日記ですが
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